我買的幹香過兩天就有壹層粘粘的白色。這是什麽？

買回來的幹香過兩天後上面有壹層粘粘的白色物質，可能是幹香中含有的糖分和水分蒸發造成的。水分蒸發後糖分殘留，隨水分流失，在芳香的幹果表面留下白色粘稠物質。另外，如果香幹放置時間較長，香幹中可能會有大量細菌，如大腸桿菌、黃曲黴、曲黴菌等。，而這些細菌的分泌也可能導致香幹表面出現粘稠的白色物質。因此，建議將幹香櫞存放在陰涼、幹燥、衛生、通風的地方，避免陽光直射和潮濕的環境，以免導致細菌滋生。如果幹香櫞表面有粘稠的白色物質，建議不要食用，因為這可能是細菌滋生的跡象，會對人體健康造成危害。