2.加入玉米粒(大米粒),繼續攪拌壹下,讓玉米粒(大米粒),都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使玉米粒(大米粒),平鋪在碗底.
3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃...:)
PS:
1.各種微波爐的功率都是不壹定的,所以加熱的時間也會有差異.這個多做就次就會有經驗了.
2.加執完後,將爆米花倒出來.碗底都會剩壹些沒有爆出的米粒,可以加些黃油進去再重復爆壹下.
3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的會因為溫度太高而變形哦.另外,取出的時候,要註意防燙.
紅燒羊排:
1.材料:500克羊排(切碎)。
2.材料:冰糖約12、醋約25ml、八角2個、桂皮壹小塊、草果1個、香葉2片、紅棗5個、幹辣椒3個、姜(切片)、蔥(打結)、料酒。
3.將剁碎的羊排洗凈帶血,鍋內放入適量冷水,放入洗凈的羊排,加醋約25ml,煮沸後用漏勺將羊排撈出,用清水沖洗血沫,瀝幹備用。