壹小塊瘦肉，上海綠三棵樹
6個蘑菇(大)
佐料
2湯匙鹽和少量油
雞精半勺，姜3片。
配有蔬菜和蘑菇的稀肉湯
1.香菇提前泡發，上海青的莖葉分開洗凈，瘦肉用少許醬油和料酒腌制。
2.鍋中倒入少量花生油，用油熱小火將瘦肉倒入鍋中，直至變色。
3.然後倒入蘑菇(如果蘑菇比較大，就切成小塊)翻炒壹小會兒，不然肉會變老。
4.倒入壹大碗水，然後倒入菜梗。
5.燒開後，加入蔬菜，關小火。
6.倒入適量的鹽和雞精調味。
技巧
減肥湯。哦！這兩天不能吃澱粉，因為在用臺灣少女減肥法。減肥不能失衡。