材料
佐料
豬肉100克
50克胡蘿蔔
2棵油菜籽樹
面條1
油
1勺子
鹽
適量的
大豆
胡蘿蔔肉絲面條的研制
1.豬肉切片，洋蔥切碎。
2.胡蘿蔔去皮洗凈切絲，油菜采摘洗凈。
3.鍋裏燒熱油，炒肉絲。
4.翻炒至豬肉變白，加入蔥花。
5.加入胡蘿蔔翻炒。
6.加入壹些醬油，攪拌均勻。
7.加入適量的水燉。
8.水燒開後，放入掛面煮熟。
9.面條斷斷續續的時候加油菜。
10.加入鹽，攪拌均勻。
烹飪訣竅
最好用瘦肉，肥肉有點油膩。