做法如下:
所需原材料:
1.材料:西米100克,芒果肉300克,西瓜肉300克,椰子汁500毫升。
2.輔料:糖粉30克。
第壹步:首先稱好西米,準備好。
第二步:往鍋裏加水,燒開。
第三步:然後下西米。
第四步:繼續用勺子攪拌。
第五步:煮到中間有壹點白核。
第六步:關火燉30分鐘左右,直到西米完全透明。
第七步:全部撈出,放入事先準備好的涼開水中。
第八步:以芒果和西瓜為肉,準備好凍椰汁和糖粉。
第九步:撈起瀝幹水分的西米,放入碗中。
第十步:加入椰子汁和適量糖粉,攪拌至糖粉融化。
第十壹步:最後加入芒果肉和西瓜肉即可食用。