工具:面粉篩，烤箱，雞蛋泵
具體做法如下:
1.提前解凍蛋撻皮，分離蛋清和蛋黃。如果怕分離不好，有蛋清分離器。
2.取壹個大碗，將糖倒入牛奶中，攪拌均勻。糖都化了，碗底沒有糖了。
3.面粉過篩後，倒入牛奶中，調勻。
4.繼續加入兩個蛋黃，攪拌均勻。為了味道更好，把攪拌好的蛋撻液過篩。
5.預熱烤箱到180度。將蛋撻液倒入蛋撻皮中，7分鐘左右就滿了。
6.最後在180度烤15分鐘到20分鐘。溫度和時間根據妳自己的烤箱和油炸鍋來調整。