當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 鰱魚和鱅魚的區別

鰱魚和鱅魚的區別

鰱魚和鱅魚的區別是外貌、食性、分布、功效不同。

1,形態各異:鰱魚呈紡錘形,鱗小,背藍灰色,側腹白色,頭大,眼低;鱅魚體扁平,頭大而寬,口微上翹,眼位較低,體色比鰱魚深,有不規則的黃黑色斑紋。

2.食性不同:鰱魚通常主要以水面藻類為食;鱅魚主要以浮遊生物為食,平時吃壹些小蚊子和輪蟲。

3.分布不同:鰱魚主要分布在湖南、湖北等地;鱅魚多分布在長江中下遊。

4、功效不同:鰱魚肉白色,能滋陰潤燥,美容養顏;鱅魚的肉質更加鮮嫩飽滿。是壹種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康肉類食材,能滋補強身,保護心血管系統。