3、鼻嗅:
放在鼻尖上聞聞。新鮮的咖啡豆有很強的香味,但是聞起來很難聞或者沒有味道。
4.手壓:
新鮮的豆子脆脆的,壹磕就有香味飄出來。
5、咬:
把豆子在嘴裏咬兩下。清脆的聲音表明它們不潮濕,咖啡豆保存完好。、
6、打磨:
新鮮的咖啡豆在磨的時候很容易粘在豆漿機的出口。
7、釀造:
新鮮咖啡豆沖泡時泡沫豐富,泡沫會與咖啡渣分層。如何選購新鮮的咖啡豆?