肉怎麽做好吃，爆炒雞脯肉的家常做法

主料

雞胸肉

250克

香芋

200克

輔料

油

適量

鹽

適量

辣椒

適量

大蒜

適量

芹菜

適量

醬油

適量

味精

適量

步驟

1.雞胸肉，

2.雞胸肉切塊，香芋切丁，辣椒切丁，少許姜。

3.先將香芋丁過油，待用。

4.留少許油，放進雞肉爆炒。

5.加點鹽炒勻，調入醬油。

6.炒勻，

7.放進辣椒提辣，

8.大蒜，芹菜切段。

9.放進大蒜芹菜炒勻，再調入味精炒勻。

10.出鍋。

小貼士

雞肉炒幹水分，