涼菜
洋蔥拌蔥花豆腐
紅燒牛肉
泡菜:泡菜
油炸花生:油炸花生
油酸...：...…:…用辣椒油…...
【炒菜】爆炒
魚香肉絲:辣椒醬炒肉絲
宮保雞丁:辣醬花生炒雞
青椒肉絲:青椒炒肉絲
許穆肉:雞蛋木耳炒肉片
炒鱔魚片:炒鱔魚片
油炸蝦:炒蝦仁
回鍋肉片
韭菜炒裏脊片
椒鹽排骨
糖醋排骨
咖喱牛肉:咖喱炒牛肉
【油炸菜肴】油炸
紅燒肉
紅燒魚
【蒸菜】蒸
蒸魚
豆豉蒸魚
叉燒:烤豬排
烤羊肉:烤肉
涮羊肉:涮羊肉片
醋土豆片:醋土豆