毛豆小半碗，鹽漬櫻花壹小把，米壹杯半（壹杯160ml)
調味料：烹大師（ほんだし），鹽
做法
1.水燒開，放入壹小勺烹大師和壹小勺鹽，然後把毛豆放入，煮3，4分鐘，撈出後水留下。
2.鹽漬櫻花洗去表面鹽分
3.毛豆稍許粗粗的切碎壹下，櫻花擠去水分也切碎
4.電飯鍋裏的米，加入剛才煮毛豆的水，量比平時燒白米飯多壹點點就可以，放置20分鐘，然後把毛豆拌入開燒
5.等飯熟了以後，加入櫻花碎，拌勻
6.然後放壹小團飯在保鮮膜上，捏實轉緊做成小球狀的飯團就可以了