準備食材:菠蘿、青椒、番茄切塊，小蔥、洋蔥切細條。
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2
蝦仁洗凈，加入少許生粉。
三
將蝦倒入鍋中焯壹下。不需要太長時間，只需要30秒，就能保證蝦肉嫩滑。
四
先把煮好的蝦放壹邊。
五
熱鍋，先爆香蔥和蒜，再逐漸加入蔥和西紅柿壹起翻炒。
六
加入青椒和菠蘿。
七
最後加入蝦仁，翻炒片刻，調味即可食用。
八
糖醋鳳梨蝦很好吃。
九
成品圖