2.煮粥:取適量皂莢，洗凈，用溫水浸泡2-3小時，再加入糯米、花生、大棗、薏米、蓮子、綠豆等。，可以壹起煮成粥，和糖壹起吃。
3.水煮豬肝:每斤10g皂角籽煮熟後加鹽食用，有清肝明目的作用。
4、煮湯:雞湯可配10g皂角仁，洗凈，放入雞精* * *加鹽煮。排骨湯可以用15g皂角仁混合，洗凈，放入排骨中，用鹽煮熟。湯可以使產婦乳汁通暢。
5.燉湯:皂莢5克。每人，洗幹凈，用溫水泡2-3小時，燉，2次涼開水，再加糖或蜂蜜。