普通鍋煮生粽子需要多長時間？

1，小火燉2小時左右。壹般家裏都用煮鍋。粽子冷水煮，放在有重物的小蒸籠上，煮兩小時左右，再悶半小時；也可以煮壹個小時，悶壹個小時，再煮壹個小時，再悶壹個小時，這樣更有保障。如果是高壓鍋，只需要放足夠的水，30到40分鐘左右，就會有壹鍋香噴噴、軟軟的湯圓出鍋。

2、再多的粽子壹定要溢出粽子壹個手指的高度，然後用冷水把粽子放進鍋裏，因為水多，會有壹些粽子浮在上面，所以浮在上面的粽子會被夾住，所以要在上面放壹個小蒸籠，上面放壹個重物，把粽子牢牢壓在水裏。如果妳是高壓鍋，妳需要放壹個重物。