準備材料:玉米650g,水1500ml。
第壹步是清理玉米。
第二步,鍋中加水,放入玉米。
第三步:蓋上蓋子,煮20分鐘。
第四步:打開蓋子,在10分鐘時翻轉。
第五步,熟玉米。
營養價值:
玉米中的維生素含量很高,是大米和小麥的5-10倍。在所有主食中,玉米的營養價值和保健功能是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質對人體非常有益。
值得註意的是,特種玉米的營養價值高於普通玉米,鮮玉米的水分、活性物質、維生素等營養成分也遠高於老玉米。
參考以上內容?百度百科-玉米