輔料花椒適量海鹽適量
步驟
鹽焗蝦的做法步驟11.準備好所用原料。
鹽焗蝦的做法步驟22.海鹽和花椒放入鍋中。
鹽焗蝦的做法步驟33.小火,慢慢翻炒至鹽微微發黃。
鹽焗蝦的做法步驟44.將清理好大蝦,用吸油紙吸幹水分。
鹽焗蝦的做法步驟55.烤盤鋪錫紙,倒入壹半的花椒鹽。
鹽焗蝦的做法步驟66.將大蝦碼放在鹽上。
鹽焗蝦的做法步驟77.再把剩余的鹽均勻的倒在大蝦上。
鹽焗蝦的做法步驟88.用錫紙包好。
鹽焗蝦的做法步驟99.入烤箱200度
15分鐘。
鹽焗蝦的做法步驟1010.烤好的蝦取出將表面粗鹽粒磕掉裝盤兒即可