西紅柿雞蛋面:先用油炒西紅柿,炒的時候加點醬油,喜歡醋就加點醋,然後加點水,水開後加入面條和鹽,煮5到6分鐘後加入味精,最後把生雞蛋撒到鍋裏,就ok了;
番茄雞蛋湯:有兩種方法。第壹種做法是用油炒西紅柿,炒的時候加點醬油,喜歡吃醋的時候加點醋,然後加點水,煮5到6分鐘,加鹽和味精,然後把生雞蛋撒到鍋裏,最後放點香花沫。
第二種方法:將西紅柿切成小塊,然後將切好的西紅柿放入沸水中煮5-6分鐘,再加入鹽和味精,然後將生雞蛋打碎撒入鍋中,最後放壹些香花和香油。