準備材料:黃豆150克，面粉300克，酵母2克，糖15克。
1，先把面粉倒入面包機。
2.再加入黃豆。
3.然後加壹點白糖。
4.加入酵母。
5、加入適量的水。
6.用筷子攪拌成棉絮後，啟動和面程序。
7、光滑，硬度適中。
8.然後放入面包機發酵。到了兩倍大的時候，就可以拿出來搓了。
9.然後分成大小相等的小劑量。
10，圓圓的，墊著芭蕉葉。
11.二次發酵後，就可以下鍋蒸了。
12.當蒸籠的水燒開後，將饅頭放入蒸籠。
13，大火蒸25分鐘，然後關火繼續悶5分鐘。
14，成品。