材料:幹銀耳15g,雪梨1,枸杞適量,冰糖80g。
冰糖雪梨銀耳湯中的主要成分雪梨和銀耳都具有很高的營養價值。雪梨具有清熱潤肺的功效,可緩解外感溫熱病毒引起的發熱、津液損傷、口渴等癥狀。
雪梨還有養胃生津的功效,對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等有很好的治療作用。雪梨有助於緩解口幹、大便不暢、上火、咳嗽等常見癥狀。
冰糖、雪梨、銀耳湯壹年四季都可以吃,孕婦也可以吃,但糖尿病人不宜吃。