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泡海參的幾種方法如何泡海參?

1,暖水瓶送海參。第壹,幹海參要用冷水泡兩天。幹海參變軟後,要用剪刀把海參剪開。然後,將海參洗凈放入準備好的保溫瓶中,加入開水。3-4個小時後,海參就可以出鍋了。送來的海參可以冷藏或冷凍在冰箱裏,隨時取用。

2.將幹海參浸泡在溫水中。先把幹海參在火上稍微烤壹下,然後用溫水泡壹晚上,有助於皮膚上的幹石灰脫落。第二天用軟刷輕輕刷表皮,清水煮半小時,然後關火浸泡。每天煮泡5到7天,直到海參軟脹後取出。

3.將海參用清水洗凈,去除表面鹽分。在幹凈無油的容器中加入適量純凈水,放入冰箱中24-48小時,中間換水兩次,直到變軟。用0℃到8℃的純凈水做海參,不僅毛多而且人體吸收最好。