當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 這條魚整個下午都泡在水裏,已經死了。能吃嗎?

這條魚整個下午都泡在水裏,已經死了。能吃嗎?

魚在水裏泡壹下午能不能吃,主要看它是怎麽死的。如果是水中氧氣不足導致死亡,可以吃,如果是疾病導致死亡,不能吃。

魚生活在水中,水中缺氧導致魚缺氧窒息而死。死後在水中壹個下午也不會引起變質,而且由於水中溫度較低,不適合大量細菌感染腐爛。內臟清洗處理後,就可以煮了。

如果魚因為各種疾病死在水裏,比如魚鱗病,水黴,就不能吃了,主要是細菌大量感染。此時的魚含有大量的細菌和毒素,食用後會引起人體不適。這樣的魚死後在水裏泡壹個下午,就吃不下了。吃這種魚容易得嚴重的腸道疾病,會引起食物中毒。