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豬肉有哪些簡單的做法?

但以下是壹些常見的豬肉簡單做法:

1.炒豬肉片:將肉片切成薄片,用鹽、胡椒粉、生抽等腌制後,放入熱鍋中翻炒至變色即可。

2.紅燒豬肉:將切好的豬肉塊放入熱油中煎至兩面金黃,加入蔥姜蒜煸炒,倒入適量的醬油、白糖、料酒和水,燉煮至肉爛汁濃即可。

3.烤豬排:將豬排用鹽、胡椒粉、橄欖油等調味料腌制後,放入預熱好的烤箱中烤制10-15分鐘,直到表面呈現金黃色即可。

4.醬香蒸豬肉:將切好的豬肉塊放入碗中,加入適量的豆瓣醬、生姜、蒜頭等調料,上鍋蒸熟即可。

5.糖醋排骨:將排骨焯水去血水,加入醋、白糖、番茄醬等調料煮熟後,淋上少許香油即可。