2、魚的體型不同:野生黑魚由於生存競爭大,往往細長,而家養黑魚由於人工飼養,基本沒有生存壓力,所以體胖而寬;
3.魚的敏感程度不同:家養黑魚的反應往往比野生黑魚慢;
4.魚的顏色不同:野生烏鱧腹部花紋為黃色,背部黑色有光澤,而家養烏鱧腹部花紋為灰色,背部為深色。由於家養烏鱧接受的光照強度比野生烏鱧短,所以野生烏鱧的顏色比家養烏鱧深。
5.口感和質地不同:野生黑魚的質地和口感比家養黑魚好,營養價值更高。