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自制涼糕怎麽做,怎麽做才好吃?

材料

配料:阿依朗高亮粉250g;

輔料:隨意紅糖

自制冰糕

1

將壹包阿依朗蛋糕粉倒入裝有壹斤水的鍋裏調成糊狀,可以是冷水,也可以是溫水,然後靜置半小時。

2

鍋裏燒開5、6斤水。

將調好的糊狀物倒入開水中,邊倒邊攪拌,大火煮3、4分鐘,然後放入碗中。

壹袋可以做十碗左右。許願的時候可以做14個或者15個碗。水量可以用碗量來控制,吃不完壹包可以分幾次做。

冷卻後放入冰箱幾個小時。吃的時候加液體紅毯或者自己煮的紅糖就行了!

紅糖的量可以根據個人喜好增減。

技巧

將準備好的粉末靜置半小時以上,倒入沸水中,邊攪拌邊攪拌。