當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 寶寶外帶輔食,香煎海苔牛肉餅,玉子燒

寶寶外帶輔食,香煎海苔牛肉餅,玉子燒

寶寶外帶輔食,香煎海苔牛肉餅,玉子燒

香煎海苔牛肉餅

食材:香菇,山藥,玉米粒,牛肉,豌豆,胡蘿蔔。

牛肉加姜腌制,去血水去腥,豌豆、胡蘿蔔、玉米、香菇焯水剁碎,牛肉和山藥倒入攪拌機打成泥,加入所有時蔬,壹勺澱粉和醬油攪拌均勻。海苔剪成正方形,將肉泥平鋪在海苔上。鍋中刷油,?將肉泥朝下煎制,再煎海苔面,煎熟即可。

玉子燒

食材:胡蘿蔔碎,雞蛋兩枚,玉米粒。

蛋白和蛋黃分開(蛋黃如果太少可以再加壹個全蛋),加入玉米和胡蘿蔔、蔥段適量攪拌均勻,鍋中刷油,倒入蛋白,微微凝固後卷起,再倒入蛋黃部分,微凝固後卷起壓實煎熟即可。