1.用花生醬做甜點:花生醬、雞蛋、糖攪拌均勻後,加入過篩的面粉,攪拌成面團。將面團分成小塊,放在烤盤上。稍微壓扁定型後,放入烤箱烘烤。
2.用花生醬做紅燒肉:除了用醬油、糖、胡椒粉等基礎調料外,還可以在調料中加入花生醬,甚至直接加入湯中,使湯汁更加醇厚濃郁。
3.花生醬拌面:夏季流行的涼面,它的醬料通常是芝麻醬,加上醬油、醋、糖等調料。如果加入花生醬,冷面的口感會大大改善。
4、配面包吃:花生醬可以塗在切片面包上吃。
5、火鍋蘸醬:可用花生醬代替芝麻醬,加入調味料。