聖女果（200克）、鹽（適量）、蜂蜜（適量）、糖桂花（適量）
做法
1. 聖女果洗凈，切十字花刀。
2. 放入沸水中汆燙壹分鐘。撈出。
3. 稍涼後剝去表皮。
4. 撒上壹點鹽、淋上蜂蜜。
5. 澆上糖桂花，拌勻。
6. 入冰箱冷藏。
7. 完成。
小訣竅
1. 聖女果汆燙後，特別容易剝皮。
2. 等聖女果溫熱的時候再放蜂蜜，以免蜂蜜營養成分被破壞。
3. 鹽可以增加甜度和解膩，但不要放太多哦。
4. 糖桂花的做法以後傳……
5. 完全冷卻後，再將蜜汁聖女果放入冰箱冷藏哦。