食品
花生1000g，糖150g，甜面醬，花椒粉，辣椒粉，五香粉，鹽，植物油，玉米澱粉，香油。
工作方法
1，花生挑壞豆子，用清水洗凈，晾幹。
2.放入烤面包機，啟動果醬程序進行烘烤(如果有烤箱的話，可以用烤箱烘烤)。
2.先把鍋裏的玉米澱粉炒壹下，再做怪味花生。
3.將適量甜面醬放入炸好的花生中，攪拌均勻。
4.撒上糖粉，拌勻。篩入辣椒粉，拌勻。
5.加入五香粉和花椒粉拌勻。
6、鍋中加入少許水，加入適量白糖，煮糖水。
7.糖漿冒泡時加幾滴香油，糖漿會微微變黃。
8.翻炒至糖漿快出，倒入拌好的花生豆，快速翻炒。
9.然後篩少量玉米澱粉幾次，快速攪拌。
10，花生之間顆粒清晰，不粘就ok。