材料:紫甘藍200克,青黃瓜2根,生菜200克,秋葵100克。
輔料:甜沙拉醬2湯匙,煉乳適量,酸奶1杯。具體步驟:
1.先將錫生菜和紫甘藍去皮,放入水中浸泡10分鐘,然後洗凈取出,如下圖。
2.然後剝青瓜,如下圖。
3.然後把黃瓜切成滾刀塊,如下圖。
4.秋葵洗凈去蒂,如下圖。
5.將秋葵切成小塊,如下圖。
6.用手將錫生菜撕成小塊,如下圖。
7.將紫甘藍切成細絲備用,如下圖。
8.把切好的幹蔬菜放在壹起,如下圖。
9.最後把所有的食材,沙拉,酸奶,煉乳放在同壹個容器裏,如下圖。
10,所有食材都可以攪拌均勻,也可以放冰箱冷藏壹段時間,這樣口感更好,成品如下圖。