花白色，直徑約1.5~2.5cm，萼筒有毛；3~6簇形成總狀花序。果實近球形，直徑1~1.5cm，紅色。三月開花，第壹片葉子開放；水果從五月到六月成熟。
櫻桃樹是薔薇科和李屬的小型落葉喬木，高度可達8米。葉卵圓形至卵圓形橢圓形，長7~12cm，先端銳尖，基部圓形，邊緣有大小不等的鋸齒，齒間有腺體，頂端無毛或微毛，背面疏毛。