2.大骨又稱管狀骨，兩頭大，中間有洞。它們富含骨髓和膠原蛋白，是煲湯的最佳骨頭。
3、冬蟲夏草是蛹蟲草的簡稱，又稱蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是壹種昆蟲與真菌相結合的藥用真菌，是現代名貴中藥材。蛹蟲草屬於真菌，子囊菌綱，石竹科，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國北方增長地區。蛹蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，還含有人體所需的30多種微量元素。這是壹種很好的補品。
4.枸杞富含胡蘿蔔素、多種維生素、鈣、鐵等健康眼睛所必需的營養物質，因此具有明目的作用，俗稱“明目”。歷代醫家常用枸杞治療肝血不足、腎陰不足引起的視物模糊、夜盲癥。