2個西紅柿
500克卷心菜
油1茶匙
6克鹽
2克味精
2克糖
洋蔥適量
清淡的味道
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
蔬菜炒西紅柿的步驟
1
主輔料:西紅柿、白菜。
2
將西紅柿切成片，將卷心菜切成片。
三
白菜先用開水焯壹下，過涼水後擰幹水分。
四
熱油，炒蔥花。
五
炒白菜。
六
加入西紅柿。
七
加鹽、糖、味精調味，快速翻炒。
八
翻炒至番茄變軟，然後關火。
九
取出鍋放在盤子裏，然後上桌。