2.說到潮汕的雪粉,可能知道的人不多。是潮汕當地的壹句俗語。很多人可能在學做潮汕的壹些特色小吃時接觸過這個名字,但不知道它指的是什麽粉。
3.關於潮汕的“雪粉”在外面叫什麽,外地人基本不知道,但其實很多潮汕人也說不上來。有人說是壹種生粉,有人說是成粉,還有人說是土豆粉。
4.要準確區分這個問題,妳可能得買壹袋潮汕土豆粉和其他各種粉,壹個個對比,才能找出對應的粉。