鴨血豬肉
萵苣真菌
鱔魚豆芽片
幹黃花
佐料
毛血旺修行的步驟
1.?幹黃花用清水浸泡,洗凈,鴨血洗凈,切成大塊,豬肉洗凈,切片,生菜和鰻魚切片。木耳撕成碎片,豆芽洗凈。
2.?將黑木耳、黃花、萵筍片、豆芽分別放入沸水中焯壹下,撈出。
3.?鍋上火,放入火鍋底料和清水燒開,依次放入鴨血、豬肉片、鱔魚片煮熟,再放入煮熟的生菜、黃花、豆芽、木耳,加入適量鹽味精調味,關火。
4.?另起鍋,倒入適量油,燒至七成熱,放入辣椒粒炒至變色,放入紅椒翻炒至香,關火,澆在煮好的菜上!