紅燒昂公魚的做法，紅燒昂公魚怎麽做好吃，紅燒

主料

昂公魚

3條

輔料

油

適量

鹽

適量

姜

2片

蔥

1根

蒜

3瓣

胡椒粉

適量

老抽

適量

黃酒

適量

白糖

適量

步驟

1.買回來的昂公魚，清洗幹凈

2.切成小段，很好切

3.鍋裏倒入油，等油熱了以後加入蔥姜蒜

4.等香味出來以後，倒入昂公魚，煸炒下，變色以後

5.加入黃酒，煸炒下，香味出來以後

6.加入生抽，再加入老抽

7.加入胡椒粉

8.燒10分鐘，最後加入白糖提鮮。再燒10分鐘，等魚入味就可以出鍋了

9.香噴噴