銀杏面食的家庭做法

1，銀杏面筋。銀杏面筋是壹種美味的食物，制作材料有水面筋、銀杏、醬油、鹽、白糖、植物油等。將白果外膜洗凈，加入2杯水，浸泡1小時，然後放入蒸籠蒸半小時，讓白果完全熟透變軟。用20克油炒熟銀杏，然後加入調味料調味。最後加入面筋壹起燒。湯幹了以後就可以煮了。

2、魚丸白果面。準備魚丸和肉燕，蛤蜊泡水備用，鍋內水加熱後加入魚丸和肉燕。這兩個是冷凍的，需要煮很久才能煮透。10分鐘後加入銀杏面，加入蛤蜊最後加入辣椒醬拌勻即可食用。

3、銀杏肉絲炒面。白果去殼去皮，炒鍋放油加熱，炒肉絲，放入白果和涼面，壹起炒，加調料。