佐料
瓊脂
10g
蘋果
1
橙色的
精制糖
適量的
步驟
1.準備瓊脂。
2.用瓊脂沖洗，浸泡頭發。洗蘋果和梨。
3.瓊脂在冷水鍋中煮沸。
4.邊煮邊攪拌。
5.煮沸後加入糖，攪拌至融化，放涼。
6.將水果削皮並切成丁。
7.將水果丁放入模具中，倒入瓊脂溶液。
8.可以準備不同的模具。
9.在冰箱裏冷凍壹個小時，就可以吃了。
技巧
瓊脂的量稍大壹些。我放了10g，但是液體不太粘稠，凍太久。最後果凍有點硬。壹小時後就可以吃了。
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