壹般可以用木棉煮粥或煲湯，木棉煮的粥有助於緩解胃潰瘍、痢疾等疾病。
木棉花煮湯:胡愛山湯，用薏米、扁豆、芡實等煮木棉花三朵花。，再加入豬骨，就可以吃了，還會祛濕健脾。
苦瓜牛肉湯，三木棉、苦瓜、牛肉壹起煮，味道鮮美，還能清熱明目、解毒。但如果是脾胃虛寒的人群，最好不要吃。
木棉的藥用，木棉本身就是壹種中藥，它沒有毒性，所以作為壹種藥物是很有效的。采摘下來的木棉曬幹後，可以用來煮茶、燉肉等。，主治痢疾，解毒清熱。它和扁豆混在壹起，也能涼血止血。