泡粉條的時候，粉條質地變軟的時候，可以用手指捏壹下。
粉絲浸泡時間過長，以免影響粉絲的質地和口感。
浸泡後的粉絲可用於制作粉絲湯、涼粉等美食。
買回來的粉條比較硬，需要先用熱水泡壹下，容易直接粘在壹起，所以最好先用冷水泡半個小時，這樣粉條會軟化壹點，但此時還沒有泡透。把冷水倒掉換成熱水繼續泡十五分鐘，粉條就會變得很軟，吃起來也不粘了。
浸泡風扇的註意事項:
1.如果是細粉絲，用溫水泡5分鐘左右。
2.如果是紅薯粉條，用溫水泡10分鐘左右。
3.如果是寬米線，用溫水泡15分鐘左右。