貝殼很小,旋轉且有光澤。外唇通常較厚,內壁有壹些小齒。水管溝很明顯。皮瓣呈角質矩形。舌窄舌形,中齒缺尖。顏色多,數量大,常用來添加工藝品。殼小,菱形,梯形,厚。外殼表面光滑,顏色多變。殼口白,窄,外唇厚,外唇內壁有齒。殼口小,角質。該物種與Euplica scripta相似,但後者的外唇和肩部向外擴張,口腔的內唇有紫色斑點。
1、材料:可以根據自己的口味選擇蔬菜和肉類:蔬菜(油麥菜、生菜、薯片、紅薯片、金針菇、豆腐皮、香菜)、肉類(魚豆腐、桂花腸、親親腸、肉丸)、火鍋底料(固體)、雞精、鹽、食用油、幹辣椒、胡椒粉。
2.準備工作:洗菜控水,土豆紅薯切片備用。
3.開小火,瀝幹油。油熱後放入幹辣椒和花椒,幹辣椒稍微變色後再放入火鍋底料(三分之壹左右)。