1，溫水加糖，不要太多，饅頭太甜，反而不好。加糖水，把面團揉成壹個圓，基本就是壹個饅頭，不過不要太大，熱脹冷縮。太大了不好看。
2、有些家用電飯煲在購買時會有專門的蒸具。電飯鍋裏加開水，這樣更省時間。把饅頭放在器皿上，慢慢蒸。稍等壹會兒。可以用筷子摸壹下，看看軟不軟，感覺又軟又香。那很好。
3、先打開電飯鍋涼壹段時間，不要太久，饅頭涼了就不好吃了，只要打開電飯鍋保溫，然後放在桌上，吃的時候就可以拿出來了。這個壹定要軟軟的，甜甜的，很好吃，可以配壹些調味品或者榨菜壹起吃。味道不錯。