蝦,不管是幹的還是鮮的,做起來都很好吃。無論如何,邊肖認為他喜歡吃它。今天我們就來說說蝦皮的壹些家常菜做法。有興趣的可以嘗試壹起做。
蝦米炒蘿蔔絲
配料:白蘿蔔、蝦米、食用油、醬油、鹽、五香粉。
步驟
1.將蝦米浸泡在溫水中直到變軟。
2.白蘿蔔洗凈,去皮,切絲。
3.燒熱油鍋,大火翻炒蝦皮。
4.倒入瀝幹水的蘿蔔絲,加鹽和醬油調味,翻炒至斷絲。
蝦米蒸雞蛋
材料:蝦米30克,雞蛋,料酒。
步驟
1.蝦和雞蛋。
2.蝦米洗凈。
3.加點黃酒。
4.敲入雞蛋。
5.把它放進鍋裏。
6.蒸壹下就好了。