因為吃外面賣的叉燒不放心，但是想吃叉燒，自己做也不難。
材料
食材:五花肉或豬裏脊肉250G；
輔料:鹵水汁適量，醬油適量，蜂蜜適量，生姜兩片。
自制濃湯紅燒肉
1
五花肉或豬裏脊肉切成長方形油，油鍋燒開，放入生姜。
2
變色
三
變色後放入適量鹵汁和適量醬油。
四
文火五分鐘，攪拌壹下，收汁，加兩勺蜂蜜，稍微攪拌壹下，就好了！
五
香香的蜂蜜叉燒，不到十分鐘就做好了！盡情享受吧！
技巧
加入鹵水汁、醬油、蜂蜜時，壹定要轉文火，以免燒焦。