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熊貓冰粉怎樣做

熊貓冰粉制作方法介紹如下:

工具材料:斑斕葉50克、椰奶100ML、細砂糖15克、白涼粉40克、糯米粉50克、溫熱水35克。

1、斑斕葉清洗幹凈切段。

2、放入破壁機裏加水榨汁。

3、倒入白涼粉+細砂糖煮沸。

4、倒入模具中冷藏定型,凝固後切成小塊。

5、糯米粉+溫熱水邊加邊用手抓成團,直至沒有幹粉,可以揉成光滑沒有裂紋的狀態。

6、壹個個搓成小圓子,做好的小圓子,裹點幹粉防粘。

7、水開下鍋,煮至全部浮起後再煮15秒左右撈出即可食用。

8、蓋碗中放入斑斕冰粉+小圓子+熊貓棉花糖,倒入冰鎮的椰奶就做好了。