腰果中的壹些維生素和微量元素有很好的軟化血管的作用，對保護血管、預防心血管疾病大有裨益。含有豐富的油脂，可以潤腸通便，滋潤美容，延緩衰老。經常食用腰果可以提高身體的抗病能力，增強性欲，增加體重。
適用人群:是壹種老少皆宜的食物。
1、腰果富含油脂，不適合膽囊功能嚴重、腸炎、腹瀉、痰多的患者食用；
2.腰果中含有的脂肪酸是壹種良性脂肪酸。雖然不容易讓人發胖，但還是不適合吃太多，尤其是肥胖者。
3.腰果含有多種過敏原，可能會對過敏體質的人造成壹定的過敏反應。
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