烤箱烤燒餅上下火170度不硬，用烤箱烤燒餅的話需要控制好溫度和時間，否則可能導致烤出來的燒餅出現焦糊，缺少水分的情況。
建議用烤箱烤燒餅將溫度控制在170℃壹下，使用上下火烤20分鐘左右就可以了，不過具體還是要看烤箱以及燒餅的大小進行調整。
擴展資料
註意事項：
1、需要註意的是，在用烤箱的時候壹定要先進行預熱，也就是先調整好溫度空烤幾分鐘，讓烤箱內部的溫度達到烘焙的要求，這樣能讓燒餅更快的烤好，也不會出現時間過長影響口感的情況。
2、燒餅烤制之前，可以在燒餅上撒壹些芝麻，可以根據自己的喜好進行添加，然後再放進去烤熟，時間需要半個小時，烤熟之後就能吃了。