松塔,別稱:松果,是松科植物的種子,成熟時含有松子。可入藥,有祛風止痛、消炎止血、滋補強壯之功效,形似寶塔。長約6~10厘米,寬約3厘米。身體像魚鱗,顏色有白有黑。
松子味道鮮美,香而不膩,含有大量的功能性成分。有關資料表明,松子含油脂78%,蛋白質14.8%,碳水化合物3.7%,灰分12.6%。它含有多種維生素,富含蛋白質、碳水化合物、大量VE成分,並富含人體所需的維生素A和E、脂肪酸、油酸和亞麻酸,以及其他植物中沒有的皮諾酸。經常食用可以增加人體油脂,滋潤皮膚,強身健體,補充精神。