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自制玫瑰醬如何去除苦味?

腌制的玫瑰醬的苦味無法去除。腌制前先浸泡玫瑰,再放與玫瑰等量的糖,避免苦味。以下是壹些做法:

準備材料:玫瑰花瓣80g,糖80g,蜂蜜30g。

生產步驟:

1.將玫瑰浸泡在純凈水中,清洗幹凈。

2、清洗後,先用廚房紙巾擦幹水。

3.幹花折斷花瓣以除去花梗和花芯。

4.從花梗上去掉80g玫瑰花瓣,放在無水無油的盆裏。

5.加入80克糖。

6.用手揉搓花瓣,用糖調和。

7.這個很好看。

8.將瓶子放入鍋中煮沸,瀝幹水分備用。

9.把揉好的花瓣放進瓶子裏。

10,蓋好放在陰涼處。

11,成品圖