第壹，外觀不同
糯米:糯米呈淡黃色，圓形或近球形。
大米:大米的顏色為白色、透明、半透明、不透明，形狀為細長或長方形。
第二，分布不同
糯米:糯米主要分布在北方，為黍。
大米:大米主要分布在全國，大部分地方都可以生產。
第三，特點不同
糯米:糯米耐旱，有粘性，不易消化。
大米:大米不耐旱，不太粘，比糯米更容易消化。
第四，用途不同
糯米:糯米主要用來做炸糕，釀造米酒。
大米:大米主要作為主食，也可用於制作糕點和工業澱粉。
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