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大白菜魚丸湯怎麽做

今晚我不準備煮粥了。我打算換換口味,做個湯。冰箱裏有大白菜和肉丸,就這些。我兒子喜歡魚丸,他也喝湯。

材料

材料:魚丸200克,大白菜。

180g

輔料:油、鹽、雞精、火腿腸、蔥、香油。

白菜魚丸湯

1

大白菜洗凈,切段。

2

將火腿腸切片,洋蔥切丁。

當鍋裏的油熱了,把火腿腸和洋蔥放進鍋裏。

然後放魚丸。

加水煮沸。

將澱粉和壹點水混合。

水燒開後將澱粉水放入鍋中。

煮開後加入大白菜、鹽、雞精調味。燒開後關火,加入香油。

技巧

將魚丸取出,提前融化,可以減少烹飪時間。